Petite timbale de légumes

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Cette petite entrée légére est réaliser en un tour de main, elle peut se déguster tiède ou fraîche.

Pour 2 timbales :

1 courgette

1 petite carotte

Ciboulette / persil / ail

Sel / poivre

Râper la courgette et la carotte.

 Ciseler finement la ciboulette et le persil puis l’incorporer en y ajoutant l’ail, saler et poivrer.

Mettre à cuire 2 minutes a micro-onde.

Former une petite timbale à l’aide d’une cuillère.

dscn4033.jpgdscn4033.jpg




Archive pour 29 novembre, 2007

Petite timbale de légumes

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Cette petite entrée légére est réaliser en un tour de main, elle peut se déguster tiède ou fraîche.

Pour 2 timbales :

1 courgette

1 petite carotte

Ciboulette / persil / ail

Sel / poivre

Râper la courgette et la carotte.

 Ciseler finement la ciboulette et le persil puis l’incorporer en y ajoutant l’ail, saler et poivrer.

Mettre à cuire 2 minutes a micro-onde.

Former une petite timbale à l’aide d’une cuillère.

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